なんとなく八百屋さんを見ていると入荷してました
生落花生
茹で落花生が美味しいとのことで食べてみたかったので買ってみました。
お店の人が言うには
塩を効かせて4~5分ぐらいゆでて様子を見て
とのことでした。
ということで茹で中…
一応ネットでも見てみると
茹で時間は30~50分ぐらいとブレブレですが、
お店の人を信じて5分ぐらいでちょっと食べてみたり…
で出来ました!
結局15分ぐらい茹で、
固さも柔らかすぎずいい感じです。
味はというと
ピーナッツと違い柔らかい触感と
甘味とちょっとトウモロコシ感があるような。
旬のものをいただくのはいいですね~