海南というと何を思い浮かべますか?
わたくしはSLAM DUNKの海南大付属高校で、
神奈川の強豪校で全国でも有名です。
そんな海南知識しかなかったのですが、
この度海南ついて調べることとなりました。
そのきっかけが…
CHEF’Sさんの海南丼です!
会社から徒歩5分ぐらいのところにある上海料理屋さんで
ランチメニューに海南丼というものがあり注文しました。
それがこちら!
ごはんの上に綺麗に焼かれた鶏モモとネギたれがかかった
さっぱりと頂けるどんぶりで美味しかったです。
ただ海南ってどういう意味なんだろうと思い調べてみると、
中国に海南省があり、主に海南島が占めるらしいです。
しかも「中国のハワイ」と呼ばれているとか…
シェフスさんで頂いた海南丼が海南料理かわかりませんが
海南島は気になるスポットでした。
ちなみに和歌山県にも海南市があり、
そちらのグルメもおいしそうです!