野沢菜炒めの信州味噌豚骨らあめん(らあめん寸八)
あ、こんにちは、細野です。
毎年恒例の大つけ麺博へ行ってきました。
https://dai-tsukemen-haku.com/
正確には、
「大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭」
みたいですね!
確か以前は、日本一決定戦だとかで投票する箱があったんですが
投票システムがなくなってたのは、お祭りだからなんですね~。
今回は、らあめん寸八の豚骨らあめん頂きました。
バターのトッピングが出来たのでしてみたんですが、
思っていた以上の分厚いバターが出てきて驚きました。
なかなか美味しかった!
長野に用事があればぜひ行ってみたいですね。
以上、細野でした。