パンパパンっ

みなさん、こんにちは

SC内でパンが流行っている？ようなので
私も便乗してパンブログを書きたいと思います
朝はパン派の小浜です

実は学生時代にパン作りを習っていたことがありまして、
福田専務がご自宅でパンを作っていると知って感化され
初めてレベルで自宅でパン作りに挑戦してみました

1回目はあまり時間がなかったので
こねないフォカッチャというのを作ったのですが、
しょっぱめかつ硬めになってしまい
思ったより上手くいかず・・・
（写真撮り忘れました）

そして2回目

ここで私は世紀の大発見をしてしまったのです

なんと自宅のオーブンに
発酵機能がついているではありませんか…！

高いオーブンでもないのに今や発酵機能がついているなんて・・・
しかも35℃と40℃で選べるなんて・・・

めちゃくちゃ感動しました
（常識だったら恥ずかしい・・・）

初めて発酵機能を使われたレンジが戸惑って？不思議な音がしてましたが
無事むっくむくに大きくなったパンとご対面

焼き上がりもなんとなくいい感じになりました